DZIENNIK LIBRUS

 

 

 

KALENDARZ SZKOLNY

R– RADOŚĆ

O– OGNISKO DOMOWE

D– DOM RODZINNY 

Z– ZAUFANIE

I– INTEGRACJA

N– NATURALNOŚĆ

A– AKCEPTACJA

Kochani już wkrótce Dzień Rodziny! Czy Wam też przychodzą do głowy właśnie takie skojarzenia ze słowem rodzina? A może macie jakieś inne propozycje? Święto to obchodzone jest 15 maja, czyli w najbliższy piątek. Już dziś zacznijcie myśleć jak możecie fajnie spędzić ten czas, przecież na świętowanie będzie cały weekend 😉 Wiem, że nie zawsze w naszych rodzinach jest idealnie, ale postarajmy się zwłaszcza tego dnia. Pamiętajcie o miłości, wzajemnym szacunku, wsparciu, o zwrotach grzecznościowych na co dzień, nie tylko od święta. Zaproponujcie wspólny spacer, porozmawiajcie o wszystkim i o niczym, żartujcie, śmiejcie się razem i bawcie. A może jakieś wspólne gotowanie?  Prześlę Wam kilka prostych przepisów, zaskoczcie swoich bliskich;-) Najpierw upewnijcie się, czy wszystkie składniki macie w domu, jeśli nie to zapytajcie dyskretnie rodziców, na co mają ochotę i zasugerujcie Waszą propozycję;-) Obiad to Spaghetti, a do tego koniecznie deser- przesyłam link na proste w wykonaniu ciasta i do tego bez pieczenia;-)

źródło: https://www.facebook.com/Smaczny.tv/videos/262468471558236/

Spaghetti Bolognese

Składniki na ok. 3 porcje:

  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 marchewka
  • 300g mięsa mielonego
  • 2 łyżki oleju
  • 1 puszka krojonych pomidorów lub pulpy pomidorowej (ok. 400ml)
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • 100ml wywaru mięsnego
  • 2 łyżeczki suszonego oregano
  • sól, pieprz
  • 300g makaronu Spaghetti
  • tarty parmezan do posypania

Sposób przygotowania:

  1. Cebulę i czosnek obrać i poszatkować.
  2. Marchewkę umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę.
  3. Cebulę i czosnek chwilkę podsmażyć na oleju. Dodać mięso mielone. Kolejno dodać marchewkę. Wszystko razem chwilę smażyć. Dodać pomidory w puszcze (razem z sosem z puszki), przecier pomidorowy i wywar. Całość dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 20 minut. Przyprawić solą, pieprzem i oregano.
  4. Spaghetti ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić na durszlaku. (Nie przelewać zimną wodą).
  5. Spaghetti rozłożyć na talerzach. Polać sosem z mięsem i posypać parmezanem.

Pochwalcie się -jak spędziliście ten czas w gronie rodziny, liczę na Wasze kulinarne sukcesy.

Możecie przesyłać zdjęcia na moją skrzynkę: judyta.dolega@o2.pl